Doce que é sucesso garantido em todas as comemorações
Escolher docinhos de festa é uma tarefa que pode levantar muitas dúvidas, seja pelo sabor, modelo ou quantidade. Porém, se está procurando um doce que agrade a todos os convidados e seja fácil de fazer, o Bombom Casadinho, atualmente, é uma das melhores escolhas. Com uma combinação irresistível de brigadeiro e leite em pó, esse doce une os sabores marcantes em uma única mordida. É uma receita clássica e que combina com festas e eventos, deixando a mesa de doces ainda mais saborosa.
Tempo de preparo: 1h
Nível de dificuldade: fácil
Rendimento de porções: 40 porções
Ingredientes:
– 2 xícaras de leite em pó (1 xícara para cada sabor)
– 2 colheres de cacau em pó 50%
– 320g de leite condensado aproximadamente (metade para cada sabor)
– 180g de cobertura fracionada pronta sabor chocolate meio amargo
– 50g de chocolate branco
Modo de preparo:
Em uma travessa coloque 1 xícara de leite em pó, 2 colheres de chocolate em pó e o leite condensado aos poucos, até ficar no ponto certo, igual uma massinha de modelar, coloque em um plástico para não ressecar e reserve.
Em seguida, pegue outra travessa, coloque 1 xícara de leite em pó e o leite condensado aos poucos, até ficar bem macia e não grudar mais nas mãos e reserve.
Pese as bolinhas de leite em pó e de chocolate de 15g cada. Depois de pesar, é necessário unir as duas e bolear até ficar redondinho. Derreta 180g de cobertura fracionada sabor chocolate meio amargo, banhe as bolinhas e coloque sobre o papel manteiga. Espere secar e decore com chocolate branco para servir.
Fonte: HiperFesta é a maior franquia de lojas de produtos para festas no Brasil, com mais de 100 lojas espalhadas pelo país. A HiperFesta comercializa um portfólio de mais de 50 mil itens que atende desde uma pequena reunião de amigos ou família até grandes eventos. São produtos nas áreas de confeitaria, guloseimas, embalagens, acessórios e souvenirs.
