Um cardápio colorido

ATENÇÃO!
Até o sexto mês de vida o bebê deverá ser alimentado exclusivamente com o leite materno. Ele não precisará de água ou chás. Qualquer mudança nessa regra deverá ser feita com orientação do seu pediatra.

Um cardápio colorido

Para suprir as necessidades de proteínas, carboidratos, gordura, vitaminas e sais minerais, basta seguir uma dieta equilibrada, variada e bem colorida. Veja a seguir quais os alimentos que, administrados corretamente, garantem uma vida saudável para crianças a partir de quatro meses.

Necessidades Calóricas
Até completar 6 meses, a criança precisa de 108 calorias para cada quilo. De 6 meses a 1 ano são 98 calorias por quilo. De 1 ano até 3 anos, 102 calorias. Veja como preencher as necessidades de calorias, proteínas, vitaminas e sais minerais diárias de seu filho.

Abaixo, segue um bom exemplo de cardápio a ser seguido. Você pode fazer substituições dos alimentos desde que pertençam aos grupos dos protéicos, reguladores ou energéticos.

As quantidades devem ser determinadas pela vontade da criança, lembrando que sempre deve sobrar um pouquinho de comida no prato do bebê, o que indica que o pequeno já está satisfeito.

Crianças que mamam no peito – Até 6 meses

De 500 a 600 ml de leite materno
ou quanto o bebê quiser mamar – Livre demanda

Crianças que não mamam no peito – Até 6 meses

Seguir recomendação do pediatra.

Crianças que mamam no peito ou não – De 6 meses a 1 ano

– 400 ml de leite (protéico)
– carne cozida de frango ou vaca (protéico)
– batata cozida (regulador)
– cenoura cozida (regulador)
– aveia (energético)
– óleo (energético)
– laranja (regulador)

De 1 a 3 anos

Repete-se a sugestão anterior e acrescenta-se:
– 1 fruta (regulador)
– arroz (energético)
– pão (energético)
– margarina (energético)
– feijão (protéico)

Alimentos Energéticos

Açúcar – Arroz – Azeite – Batata – Batata-doce – Bolacha – Bolos – Cará – Cereais Integrais – Farinha de aveia – Inhame – Mandioca – Mandioquinha – Macarrão – Óleo (de milho, girassol) – Manteiga – Margarina – Torta

Alimentos Protéicos

Carne de vaca – Carne de frango – Fígado – Rins – Coração – Moela – Peixa – *Frutos do mar – *Carne de porco – Gema de ovo – Clara de ovo – Leite – Queijo – Iogurte – Coalhada – Feijão – Feijão branco – Feijão preto – Lentilha – Ervilha – Soja -Grão de bico – Milho

* Alimentos que devem ser introduzidos depois de 1 ano

Alimentos Reguladores

Frutas: Abacate – Abacaxi – Acerola – Ameixa vermelha – Ameixa amarela – Ameixa preta – Banana-maçã – Banana nanica – Banana prata – Caju – Cereja – Figo – Fruta do conde – Goiaba – Jaca – Jabuticaba – Kiwi – Laranja pêra – Laranja lima – Limão – Lima – Maçã – Mamão – Maracujá – Melancia – Melão – Morango – Pêra – Pêssego – Tangerina – Uva

Legumes: Abóbora – Abobrinha – Berinjela – Beterraba – Cenoura – Chuchu – Pepina – Pimentão – Tomate – Vagem

Folhas: Acelga – Alface – Almeirão – Agrião – Brócolis – Catalônia – Couve – Couve-flor – Espinafre – Erva-doce – Repolho – Rúcula

Temperos: Alecrim – Alho – Alho poro – Cebola – Cebolinha – Coentro – Hortelã – Manjericão – Mostarda – Salsa

Pirâmide de alimentos - foto: Mykola Komarovskyy/ShutterStock.com

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