ATENÇÃO! O cardápio aqui sugerido é apenas uma referência. Se você pretende utilizá-lo na sua dieta, consulte o seu médico que realiza o seu pré-natal para que ele aprove a utilização ou promova mudanças para adequar às suas necessidades.
IMPORTANTE! Esse cardápio é uma recomendação para mulheres grávidas de 1 (um) bebê que estejam no SEGUNDO OU TERCEIRO TRIMESTRES de gestação e que estavam eutróficas (bem nutridas) antes da gestação, estejam dentro do peso ideal, não possuam restrição alimentar e tenham pouca atividade física (no máximo uma caminha de 30 minutos diários).
OBSERVAÇÃO: Essa dieta foi elaborada a partir de práticas clínicas observadas no consultório da especialista e os cálculos para obtenção das necessidades diárias de valor energético (calorias) tiveram como referência a Taxa Metabólica de Repouso (OMS, 1998).
Esquema Alimentar Calculado em 1.800 Kcal/dia
Primeiro Dia – Segunda-feira
Refeição
Quantidade
Medida
Alimento
Café da Manhã
½ (meio)
unidade
Mamão Papaia
1
colher de sobremesa
Aveia em flocos
1
unidade
Pão Francês sem miolo
1 (uma)
colher de chá
Requeijão (ou margarina ou cream cheese ou ricota)
1
fatia
Peito de Peru
1
copo (250ml)
Leite de soja (puro, sem açúcar ou misturas como achocolatados)
Lanche da manhã
1
unidade
Pêssego
Almoço
4
colher de sopa
Arroz integral
3
colher de sopa
Feijão
3
colher de sopa
Atum ralado, refogado com cebola e tomate
3
colher de sopa
Espinafre refogado
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de alface, tomate, cebola e 1 rabanete em fatias finas
1
pote de sobremesa
Gelatina
Lanche da Tarde
1
unidade
Banana Nanica
1
copo (170ml)
Iogurte semidesnatado sem açúcar
Jantar
2
colher de sopa
Arroz integral
1
filé
Frango grelhado
4
colher de sopa
Legumes no vapor (cenoura, vagem e abobrinha)
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de alface, tomate, cebola e 1 rabanete em fatias finas
1
fatia
Abacaxi
Ceia
1
xícara de chá
Chá sem açúcar
2
unidades
Torradas integrais (pura)
1 (uma)
colher de chá
Requeijão (ou margarina ou cream cheese ou ricota)
Segundo Dia – Terça-feira
Refeição
Quantidade
Medida
Alimento
Café da Manhã
½ (meio)
unidade
Mamão Papaia
½ (meia)
unidade
Banana cortada em rodelas
1
colher de chá
Linhaça dourada
2
fatias
Pão de forma integral
1
colher de chá
Requeijão (ou margarina ou cream cheese ou ricota)
1
xícara (240ml)
Café com leite (desnatado ou semidesnatado) sem açúcar
Lanche da manhã
1
fatia
Abacaxi (ou 1 copo 250ml de suco de abacaxi sem açúcar)
Almoço
4
colher de sopa
Arroz integral
3
colher de sopa
Feijão
3
colher de sopa
Carne moída refogada com cenoura em cubinhos
3
colher de sopa
Acelga refogada
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de agrião, palmito e beterraba
1
fatia fina
Melão
Lanche da Tarde
2
unidade
Torrada integral
1
fatia
Queijo branco tipo Minas Frescal
1
unidade
Castanha do Pará
1
copo (250ml)
Suco de fruta natural sem açúcar
Jantar
4
colher de sopa
Macarrão integral tipo Penne
1
concha média
Molho de tomate
4
colher de sopa
Abobrinha em fatias finas passadas na água fervente
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de alface, tomate, cebola e 1 rabanete em fatias finas
Ceia
1
copo (170ml)
Iogurte semidesnatado sem açúcar
Terceiro Dia – Quarta-feira
Refeição
Quantidade
Medida
Alimento
Café da Manhã
½ (meio)
unidade
Mamão Papaia
4
unidade
Morango
1
colher de sobremesa
Aveia em flocos
2
unidade
Torrada integral
1
colher de chá
Requeijão (ou margarina ou cream cheese ou ricota)
1
copo (250ml)
Leite semidesnatado com 1 colher de sobremesa de achocolatado
Lanche da manhã
1
unidade
Laranja
Almoço
4
colher de sopa
Arroz integral
3
colher de sopa
Feijão Preto
3
colher de sopa
Frango em tiras refogado
3
colher de sopa
Couve refogada
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de rúcula, pepino e couve-flor
1
pote de sobremesa
Gelatina
Lanche da Tarde
1
unidade
Ameixa vermelha
1
unidade
Damasco seco
2
unidade
Torrada integral
Jantar
2
fatia
Pão Sírio
1
fatia
Peito de Peru
1
fatia
Quijo branco tipo Minas frescal
2
colher de sopa
Cenoura ralada
2
colher de sopa
Beterraba ralada
1
copo (250ml)
Sucod e maracujá sem açúcar
Ceia
1
xícara (240ml)
Chá sem açúcar
2
unidades
Torrada integral
Quarto Dia – Quinta-feira
Refeição
Quantidade
Medida
Alimento
Café da Manhã
½ (meio)
unidade
Mamão Papaia
½ (meia)
unidade
Maça em cubinhos
1
colher de sobremesa
Linhaça dourada
4
unidade
Bolacha (biscoito) tipo água e sal
1
colher de chá
Manteiga
1
copo (170ml)
Iogurte semidesnatado sem açúcar
Lanche da manhã
10
unidades
Uva
Almoço
2
porção (pegador)
Espaguete integral ao Alho e Óleo
1
filé
Carne vermelha grelhada
3
colher de sopa
Brócolis refogado
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de tomate e aspargos
1
unidade
Laranja Bahia
Lanche da Tarde
1
copo (250ml)
Iogurte semidesnatado (170ml) batido com fruta
2
unidade
Torrada integral com requeijão
Jantar
2
colher de sopa
Purê de mandioquinha (batata barôa)
1
filé
Salmão grelhado
3
unidade
Tomate assado recheado de ricota e ervas finas
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de rúcula e cebola roxa
1
pote de sobremesa
Gelatina
Ceia
1
xícara (240ml)
Chá sem açúcar
2
unidade
Torrada integral
Quinto Dia – Sexta-feira
Refeição
Quantidade
Medida
Alimento
Café da Manhã
½ (meio)
unidade
Mamão Papaia
1
colher de sopa
Aveia em flocos
2
fatia
Pão de forma integral
1
colher de chá
Requeijão (ou margarina ou cream cheese ou ricota)
1
copo 250ml)
Café com leite (desnatado ou semidesnatado) sem açúcar
Lanche da manhã
1
unidade
Banana Prata
Almoço
3
colher de sopa
Arroz integral
2
colher de sopa
Lentilha
1
filé
Abadejo grelhado com ervilhas
3
colher de sopa
Abobrinha refogada
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de alface, tomate e cenoura ralada
1
pote de sobremesa
Gelatina
Lanche da Tarde
1
copo (250ml)
Suco de fruta sem açúcar
1
unidade
Barra de cereal
Jantar
1
unidade
Sanduíche Misto Quente no Pão Francês Integral
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de rúcula, agrião, tomate, cebola e beterraba ralada
1
copo (250ml)
Limonada sem açúcar
Ceia
1
xícara (240ml)
Chá sem açúcar
2
unidade
Torrada integral
Sexto Dia – Sábado
Refeição
Quantidade
Medida
Alimento
Café da Manhã
½ (meio)
unidade
Mamão Papaia
1
colher de sobremesa
Linhaça dourada
2
unidade
Torrada integral
1
colher de chá
Requeijão (ou margarina ou cream cheese ou ricota)
1
copo 250ml)
Leite(desnatado ou semidesnatado)com 1 colher de sobremesa de achocolatado
Lanche da manhã
1
unidade
Figo
Almoço
3
colher de sopa
Arroz integral
2
fatias
Peito de frango assado
2
colher de sopa
Farofa
2
colher de sopa
Escarola (chicória) refogada
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de agrião, alface americana, tomate cereja, palmito e pimentão em tiras
1
unidade
Pêssego
Lanche da Tarde
2
unidade
Torrada integral
1
unidade
Polenguinho
1
unidade
Damasco seco
Jantar
1
fatia
Pizza sabor Mussarela ou Marguerita
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de agrião, tomate cebola e beterraba ralada
1
fatia
Abacaxi
Ceia
1
xícara (240ml)
Chá sem açúcar
2
unidades
Torrada integral
Sétimo Dia – Domingo
Refeição
Quantidade
Medida
Alimento
Café da Manhã
½ (meio)
unidade
Mamão Papaia
1
unidade
Pão francês sem miolo
1
colher de chá
Requeijão (ou margarina ou cream cheese ou ricota)
1
xícara (240ml)
Café com leite (desnatado ou semidesnatado) sem açúcar
Lanche da manhã
1
fatia
Melão
Almoço
1
fatia média
Lasanha de Beringela
3
colher de sopa
Vagem refogada
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de agrião, tomate, couve-flor e milho
1
pote de sobremesa
Gelatina
Lanche da Tarde
1
copo (250ml)
Suco de maracujá sem açúcar
4
unidade
Bolacha (biscoito) tipo maisena
Jantar
1
porção (prato de sobremesa)
Salada de rúcula, agrião, tomate, cebola e beterraba ralada
