Arroz de beterraba

Um jeito diferente de consumir a beterraba nas refeições e que as crianças não irão fazer cara feia

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de arroz cozido
– 1 colher (sopa) de leite fervido
– 1 colher (sobremesa) de cebola picada
– 1 dente de alho
– 1 colher (sobremesa) de azeite
– 1 beterraba cozida
– 1/2 cenoura cozida
– uma pitada de sal (quanto menos melhor)
– 1 colher (sobremesa) salsinha picada

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o arroz. Depois, junte a mistura ao arroz ainda quente. Decore com cubinhos de beterraba e cenoura cozidas.

Atenção!
Fica a critério do seu pediatra a consistência da papinha que deve ser oferecida ao bebê bem como o seu processamento final. Ou seja, se os alimentos serão passados em peneira, amassadinhos ou em grãos.

 

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.