Uma receita de caldo de abóbora suculenta e deliciosa
Ingredientes:
½ abóbora japonesa grande
½ xícara (chá) de cebola picada
½ colher sopa de óleo
1 dente de alho
sal a gosto
Modo de preparo:lave bem a abóbora, retire as sementes, deixe a casca e cozinhe na água. Depois de esfriar bata tudo no liquidificador. Leve ao fogo, juntando os outros ingredientes e deixe engrossar por 5 minutos em fogo baixo.