Categoria: Alimentação
Donut: aposte na versão assada e sem glúten
De comer rezando: essa receita de donut assado, sem glúten e para quem não abre mão de um doc
10 dicas para acrescentar antioxidantes de forma simples no seu cardápio
Você sabe o que são os antioxidantes e como eles beneficiam o organismo?
Sete dicas para preparar uma Fondue de Queijo perfeita
Veja qual panela e os pães ideias e aprenda a inovar nos acompanhamentos desse prato tradicional para os dias frios
Bolo de banana maluco
Foto: Bruno Marconato. Ingredientes: 8 bananas cortadas ao meio 4 ovos inteiros ½ xícara de óleo 100ml de creme de leite 2 bananas cortadas em rodelas 2 xícaras de açúcar…
Massa sem glúten: aprenda a substituir o ingrediente sem prejudicar o sabor
Muitas pessoas, no entanto, têm optado pela sua retirada do cardápio, seja por restrições ou mesmo por estilo de vida.
Intolerância à Lactose – Receitas
A Lactose é o açúcar de quase todos os leites e para quem tem intolerância à lactose, após a ingestão de produtos com derivados de leite, as manifestações clínicas aparecem…
Carne com Espinafre
Ingredientes: 1/2 k. carne moída (músculo preferencialmente) 1 colher (cha) azeite de oliva 1/2 maço de espinafre 2 tomates sem pele e sem sementes 1/2 cebola 2 dentes de alho…
Filé de Frango Nutritivo
Ingredientes: 1 Peito de Frango 1/2 maço de brócolis 2 cenouras (médias ou pequenas) 1 xícara de vagens 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 colher (chá) azeite de oliva…
Batata, Couve e Peixe
A partir dos 6 meses, os alimentos complementares, especialmente preparados para a criança, são chamados de alimentos de transição;
Aprenda a fazer o tradicional soufflé francês
Na história da gastronomia existe um consenso entre os estudiosos de que o soufflé surgiu no início do século XIX, na França. Não é possível afirmar quem foi o inventor…
Leite vegetal x leite animal: Conheça os benefícios para a saúde
Um dos grandes mitos inseridos em nossa cultura é a de que o leite animal é a única fonte de cálcio e que seu consumo é essencial para a saúde óssea
Alimentação e hábitos saudáveis no combate à obesidade infantil
O sedentarismo não deve mais ser apenas associado aos adultos