Categoria: Alimentação
Leve e Ótimo para o Verão: Quinoa com Frutas Secas e Amêndoas Laminadas
O pós- festividades pede receitas leves e saudáveis depois das extravagâncias de final de ano. Uma ótima dica da Dra. Luanna Caramalac é evitar alimentos industrializados, e incluir muitas fibras,…
Pudim de leite em pó
Ingredientes: 3 ovos 16 colheres de sopa de leite em pó 4 xícaras de água 10 colheres de sopa de açúcar Calda 2 xícaras de açúcar refinado 1 xícara de…
Bacalhau cremoso
Bruno Marconato Ingredientes para o bacalhau: 350g de batata cortada em cubos 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de algo picadinho 1 cebola grande picadinha 500g de bacalhau dessalgado,…
Cuscuz de frango e pimentões
Ingredientes 700g de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola média picada 4 tomates sem pele e sementes picados ¼ xícara (chá) de salsa picada 1 vidro pequeno de…
Alimentos Ultraprocessados Escassos em Água
O corpo de uma pessoa adulta possui 50% de água e na infância temos 75% de água. A quantidade de água que precisamos consumir diariamente varia de acordo com a…
Alimentação da Gestante e o Neurodesenvolvimento do Bebê
Alimentação durante a gravidez é de suma importância, mas existem estudos que reforçam a importância da mulher ter um estilo de vida saudável antes mesmo do início da gestação, já…
Sardela Feita em Casa por Você
Existem muitas versões sobre a origem da sardela, segundo a versão mais corriqueira ela surgiu na Calábria, no sul da Itália, na comuna de Crucoli, Província de Crotone. Depois a…
Vamos comemorar o Halloween de forma deliciosa
Mousse de chocolate cemitério Ingredientes: 125g de pó mousse de chocolate 250ml de leite gelado 5 unidades de bolacha oreo 100g de chocolate meio amargo 3 unidades de bolacha champagne…
Abacate recheado de lentilhas e Parô
Na receita usamos o Parô que é um snack assado e feito com farinha de grão de bico, azeite extravirgem e temperos que agradam todos os paladares. Isso sem falar…
O Que São Alimentos In Natura ou Minimamente Processados, Processados e Ultraprocessados?
Existe uma necessidade urgente que as pessoas saibam da importância de se conhecer a classificação dos alimentos que consomem, suas qualidades e seus males para o organismo. Cada vez mais…
Obesidade Infantil: Mais Hábitos Saudáveis e Menos Restrições Alimentares
A obesidade infantil é um risco à saúde e pode desencadear doenças cardiovasculares e até mesmo quadros de depressão.