Receita de Panqueca de Travessa Doce na Air Fryer
Aprenda a preparar uma refeição rápida, descomplicada e saborosa, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes:
– 1 ovo (50g)
– 2 colheres (sopa) de açúcar (25g)
– 2 colheres (sopa) de Margarina Sem Sal derretida (20g)
– ½ xícara (chá) de leite (120ml)
– ¾ xícara (chá) de farinha de trigo (110g)
– 1 colher (chá) de fermento em pó (7g)
– ¼ xícara (chá) de morangos fatiados (40g)
– ¼ xícara (chá) de fatias de banana prata (30g)
– 1 colher (sopa) de gotas de chocolate amargo (15g)
– Margarina Sem Sal para untar o refratário
– Mel para servir
Modo de preparo:
- Coloque o ovo e o açúcar em uma tigela e misture bem com um batedor de arame. Adicione a Margarina Sem Sal derretida, misture bem e em seguida acrescente o leite.
- Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre. Por último, adicione o fermento em pó, misturando bem.
- Unte um refratário que caiba na Airfryer com Margarina Sem Sal e despeje a massa. Espalhe as frutas picadas e o chocolate em gotas por cima.
- Asse na Airfryer a 140°C por 12 a 15 minutos. Para assar em forno convencional, use a temperatura média por cerca de 20 minutos.
- Sirva ainda quente com mel.
Fonte: Qualy Cremosa Sem Sal
