Que tal saborear essa sobremesa com a família toda?
Ingredientes:
1 litro de suco de melancia
100 gramas de amido de milho
100 gramas de açúcar
canela em pó a gosto
Modo de preparo: em uma tigela, misture o amido de milho com cerca de 1/2 do suco e misture até ficar homogêneo. Adicione em uma panela com o resto do suco e leve para ferver em fogo brando. Adicione o açúcar. Se usar, adicione a canela. Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que engrosse um pouco. Despeje em recipientes individuais, e leve a geladeira por 4 a 6 horas ou até definir. Decore com as frutas que desejar e sirva gelado.
