Batata Gratinada Ao Molho

Uma receita cremosa, gratinada e cheia de sabor que transforma qualquer refeição em uma ocasião especial

Divulgação Fortaleza

Com batatas macias, molho cremoso e uma irresistível camada de queijo gratinado, esta receita é a escolha perfeita para acompanhar carnes, aves ou até mesmo ser servida como prato principal.

Fácil de preparar e com um sabor marcante, ela promete conquistar todos à mesa desde a primeira garfada.

Confira o passo a passo!

Ingredientes:

  • 1 pacote Cream Cracker
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 copo de leite
  • 100g de requeijão cremoso
  • 4 batatas cortadas em rodelas
  • 150 g de parmesão ralado

Modo de Preparo:

– Em uma panela, cozinhe as batatas e reserve.

– Em um frigideira, refogue o pimentão, a cebola e o alho.

– Bata no liquidificador com o leite e o requeijão cremoso até formar uma mistura homogênea e adicione o biscoito cream cracker. Bata por mais 3 minutos.

– Em uma assadeira, organize as batatas cozidas e jogue o molho e o queijo por cima.

  • Leve ao forno por 25 minutos para gratinar.

Tempo de Preparo: 90 minutos

Porções: 4 porções

Fonte: Cream Cracker Fortaleza

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