Caldo de Frango

Um super caldo de frango que vai deixar seu filho saciado e alimentado

Receita: Caldo de Frango

Ingredientes
1 peito de frango médio
1 xícara (chá) de macarrãozinho
1 cenoura pequena
1 batata pequena
2 folhas de acelga japonesa cortada
½ xícara (chá) de cheiro verde picado
½ xícara (chá) de cebola picada
1 tomate médio sem pele e sem sementes
2 dentes de alho
1 ½ de água
1 talo de salsão
sal à gosto

Modo de fazer
Numa panela coloque todos os ingredientes menos o macarrão. Quando estiverem cozidos retire o frango, tire a pele, os ossos, desfie e coloque novamente na panela. Quando ferver, acrescente o macarrão, mexa e deixe cozinhar por 5 minutos. Retire o salsão. Bata o restante no liquidificador.

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