O Que São Alimentos In Natura ou Minimamente Processados, Processados e Ultraprocessados?

Existe uma necessidade urgente que as pessoas saibam da importância de se conhecer a classificação dos alimentos que consomem, suas qualidades e seus males para o organismo. Cada vez mais…

Obesidade Infantil: Mais Hábitos Saudáveis e Menos Restrições Alimentares

A obesidade infantil é um risco à saúde e pode desencadear doenças cardiovasculares e até mesmo quadros de depressão.

Bolo de Maçã com Cobertura de Queijo Cremoso

Confira o passo a passo para acertar no bolo a partir de agora: Organizar os ingredientes Misture todos os ingredientes do seu bolo com delicadeza. Para isso, opte por bater…

Como Deve Ser Iniciada a Alimentação do Bebê?

A Organização Mundial da Saúde (OMS), recomenda que os bebês sejam alimentados exclusivamente com leite materno nos primeiros seis meses de vida, e que a partir de então, a amamentação…

Peixe no Sal Grosso com Vinagrete de Tomatinho

Ingredientes 2 kg de peixe inteiro com escama, esviscerado e aberto na barriga; 4 dentes de alho, sem casca; 1 cebola cortadas em meia lua; 1 ramo de tomilho, fresco…

Pudim Royale Anglaise

Ingredientes 350 grs. de biscoitos champanhe 1/2 litro de leite 4 gemas 2 colheres de sopa de amido de milho Açúcar a gosto 1 colher de sobremesa de manteiga 1…

Bolo Manon

Ingredientes 250 grs. de açúcar 250 grs. e farinha de trigo 100 grs. de manteiga 250 grs. de marmelada vermelha 08 ovos 1 colher de chá de fermento 02 cálices…

Pudim de Pão Muito Precioso

3 xícaras de pão já passado na peneira Meio litro de leite Açúcar a gosto Caldo de uma laranja grande Meio copo de vinho branco ou porto 100 grs. de…

Broinhas Baianas

1 coco ralado 10 colheres de sopa de açúcar 4 gemas 4 colheres de farinha de rosca 1 colher de Agua de flor de laranjeira Modo Preparo Faça com açúcar…

Pão de Munich

Ingredientes 550 grs. De farinha de trigo Duas colheres das de sopa de fermento de cerveja Quatro ovos Uma colher de sopa bem cheia de manteiga e uma de banha…

Moscovita de abricó

Foto:Sven Volkens Ingredientes 300 grs. de purê de abricó 1/ 2 litro de xarope a 30 graus Caldo de três limões 30 grs. de gelatina 1/2 litro de nata batida…

Creme Século Vinte

Ingredientes 300 grs. de chocolate de leite 100 grs. de manteiga 5 ovos 100 grs. de açúcar Um pouco de geleia qualquer sabor Um pouco de creme chantilly Algumas nozes…