Receita é ótima opção para o lanche da tarde e rende cerca de 2 porções
Em meio a tantos afazeres do cotidiano, lanches rápidos e práticos são perfeitos para quando bate aquela fome fora de hora, não é mesmo?
O pão de queijo de frigideira fica pronto em 15 minutinhos e leva poucos ingredientes. É uma ótima alternativa de lanche da tarde nutritivo.
Confira abaixo o modo de preparo:
Ingredientes
2 ovos
6 colheres (sopa) de Ricota Fresca
2 colher (sopa) de polvilho doce
2 colher (sopa) de polvilho azedo
2 colher (sopa) de Requeijão
Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo. Continuar mexendo, junte a ricota para incorporar de maneira uniforme à mistura.
- Acrescente os dois polvilhos e tempere com sal a gosto.
- Unte uma frigideira antiaderente despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo.
- Vire para dourar do outro lado mais um minuto.
- Sirva em seguida.
