Essa geleia de uva vai bem com iogurte natural caseiro, waffles e as combinações que você inventar
Ingredientes:
600g de uvas
1/2 xícara de açúcar mascavo
Mode de preparo: lave bem as uvas e coloque-as em uma panela com água até que as cubra. Deixe em fogo bem baixinho cozinhando por aproximadamente uns 20 minutos. Depois, bata com tudo (casca e caroço) no liquidificador e em seguida passe em uma peneira. Depois, devolva o creme à panela, acrescente 1/2 xícara de açúcar mascavo e deixe em fogo baixo, por cerca de 20 minutos, para dar aquela apurada e ficar com aspecto de geleia. Deixe esfriar e leve à geladeira.
