- 1 coco ralado
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 4 gemas
- 4 colheres de farinha de rosca
- 1 colher de Agua de flor de laranjeira
Modo Preparo
Faça com açúcar um calda em ponto mais fino, depois de fria, junte o coco ralado, as gemas, a farinha de rosca e água de flor, leve ao fogo e misture tudo muito bem. Passe para um recipiente e faça broinhas(bolinhas) e leve ao forno, a forma deverá estar forrada com papel manteiga e que deverá estar polvilhado de farinha de trigo.
