Risotos com combinações inusitadas de camarão com filé mignon e camarão com pancetta

Novos pratos equilibram sabores e texturas trazendo o conceito do surf and turf e já estão disponíveis em todos os restaurantes da marca O Abbraccio, rede de restaurantes inspirada no…

Caju é opção saudável e barata para substituir carne e peixes

Fruta tem textura semelhante a proteína animal Você deve estar se perguntando: Era só o que faltava! Depois da jaca substituir o frango da coxinha chegou a vez do caju…

Receita de Salada Caesar

Foto: Divulgação Ingredientes: 1 alface americana 4 filés de peito de frango Sal e pimenta a gosto 1 caixinha de creme de leite ½ xícara de chá de parmesão 3…

Nhoque de banana verde com molho de tomate, uma receita saudável e gostosa

A busca por uma alimentação saudável e funcional é cada dia maior nos dias de hoje. Mas além de comer com qualidade, é preciso se deliciar com refeições gostosas e…

Bobó de Frango com Agrião

Ingredientes: 4 xícaras de mandioca cozida e picada 1 xícara de água para cozinhar a mandioca água o suficiente 500 gr de peito de frango Sal a gosto 2 colheres…

Lasanha de Abóbora

Ingredientes: 4 xícaras de chá de abóbora 1 xícara de chá de cebola picadinha sal a gosto 3 colheres de sopa de margarina 1/2 xícara de chá de farinha de…

Donut: aposte na versão assada e sem glúten

De comer rezando: essa receita de donut assado, sem glúten e para quem não abre mão de um doc

10 dicas para acrescentar antioxidantes de forma simples no seu cardápio

Você sabe o que são os antioxidantes e como eles beneficiam o organismo?

Sete dicas para preparar uma Fondue de Queijo perfeita

Veja qual panela e os pães ideias e aprenda a inovar nos acompanhamentos desse prato tradicional para os dias frios

Bolo de banana maluco

Foto: Bruno Marconato. Ingredientes: 8 bananas cortadas ao meio 4 ovos inteiros ½ xícara de óleo 100ml de creme de leite 2 bananas cortadas em rodelas 2 xícaras de açúcar…

Massa sem glúten: aprenda a substituir o ingrediente sem prejudicar o sabor

Muitas pessoas, no entanto, têm optado pela sua retirada do cardápio, seja por restrições ou mesmo por estilo de vida.

Intolerância à Lactose – Receitas

A Lactose é o açúcar de quase todos os leites e para quem tem intolerância à lactose, após a ingestão de produtos com derivados de leite, as manifestações clínicas aparecem…